行業(yè)動態(tài)
疊螺式污泥脫水機(jī)在大豆蛋白生產(chǎn)過程中怎么應(yīng)用?
疊螺式污泥脫水機(jī)因其處理效果佳,節(jié)水節(jié)能、運(yùn)行維護(hù)簡便等優(yōu)點(diǎn)已逐漸得到蛋白加工行業(yè)用戶的認(rèn)可。那么疊螺式污泥脫水機(jī)在大豆蛋白生產(chǎn)過程中怎么應(yīng)用?
大豆分離蛋白的生產(chǎn)過程大致如下:將低溫脫脂豆粕用稀堿液浸提,豆粕中的蛋白質(zhì)大部分溶于稀堿溶液中,再用離心分離除去豆粕中的不溶性物質(zhì)(主要是多糖和一些殘留蛋白質(zhì)),然后用酸把浸出液的pH值調(diào)至4.5左右,蛋白質(zhì)處于等電點(diǎn)狀態(tài)而凝集沉淀下來,經(jīng)分離得到蛋白沉淀物,再經(jīng)洗滌、中和、干燥即得分離大豆蛋白。堿提酸沉工藝可以有效提純蛋白質(zhì)含量至90%以上,而且產(chǎn)品質(zhì)量好,色澤也淺。該工藝簡單易行,生產(chǎn)操作容易,是目前國內(nèi)外應(yīng)用成熟的大豆分離蛋白生產(chǎn)工藝。
大豆蛋白加工過程中會產(chǎn)生大量的廢水。這類廢水是高溫、偏酸性、高懸浮物(SS在1000-5000mg/L)、含有植物蛋白質(zhì)、糖類、鹽類、大量游離性氯離子、硫酸根離子及磷酸鹽等特點(diǎn)的高濃度有機(jī)廢水(COD在10000-30000mg/L)。因此該類污水一般會采用加藥氣浮的方式除掉廢水中的大部分浮渣,再采用厭氧生化工藝去除有機(jī)質(zhì)(如UASB工藝或IC工藝)因此還會產(chǎn)生大量厭氧污泥。
疊螺式污泥脫水機(jī)及配套的特定型號高分子絮凝劑進(jìn)行脫水時,實(shí)際處理效果為:在不考慮處理量的因素下,可以實(shí)現(xiàn)80%以下含水率;但在保證設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)處理能力(200 -240Kg-DS/h)的情況下,可以將含水率穩(wěn)定在83%以內(nèi)。
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